Nahoru
Výuková videa
Nahraj video

HORKÝ LED

  • Autor videa: Jan Janoud
    Délka pokusu: 240 minut
    Pomůcky: Voda, Nádoby, Hrnec, Lžíce, Octan Sodný

    Popis videa:

    Ve videu jde o pokus vytvořit takzvaný "Horký led" který lze připravit z octanu sodného. Octan sodný je organická látka a jeho vzorec je CH3COONa. Pokud krystaly octanu sodného rozpustíme ve vodě zahřáté nad 58 °C, vznikne kapalina, která po jejím vychlazení na teplotu cca 15 °C se začne dotknutím prstu samovolně krystalizovat a následně se měnit zpět na pevné skupenství. Při této reakci se uvolňuje teplo, jedná se tedy o reakci exotermickou, teplota krystalu dosáhne až 50 °C, odtud se vzal název „horký led“. Po přidání octanu sodného do zahřáté vody se octan sodný začal ihned rozpouštět. Po rozpuštění se nechal roztok ochladit v lednici. Po ochlazení na 15 °C jsem se roztoku lehce prstem dotkla a začal samovolně pomalu krystalizovat a měnit se na led. Během krystalizace se uvolňovalo teplo a krystal se zahříval až na teplotu 55 °C.

    Vyjádření odborné poroty:

    Ahoj Honzo,

    moc děkujeme! Věděl bys, jak ve videu ukázat stoupající teplotu u krystalizace roztoku octanu? Co by mohlo nahradit tvůj prst jako spouštěč krystalizace?

    Jen tak dál  a ještě jednou děkujeme!  

     

    Odborná porota " Vím proč! " 

Také už jsi vyzkoušel tenhle pokus?

Komentáře k videu

Pro přidání komentáře se musíš přihlásit